Middag
De menu’s hieronder zijn ter inspiratie – we denken graag met je mee om een catering ervaring samen te stellen die helemaal past bij jouw moment. Of je nu kiest voor grote schalen op tafel, een buffet of kleinere hapjes: alles is mogelijk!
Voorbeeldmenu: Herfst
HUISGEMAAKTE LIMONADE
Met gember en sinaasappel
SOEP
Met pompoen en miso
SALADE
Met boerenkool, spruitjes en halloumi
SALADE
Met gepofte biet, linzen en feta
SANDWICH
Met paddenstoelen en rucolapesto
GALETTE
Met boerenkool, pompoen en burrata
QUICHE
Met prei en tijm
FOCACCIA
Met geroosterde knoflookdip en gekonfijte knoflookboter
KOEK
Met witte chocolade en tahin
Voorbeeldmenu: Winter
HUISGEMAAKTE LIMONADE
Met cranberries en rozemarijn
SOEP
Met zoete aardappel en chili-olie
SALADE
Met quinoa, kikkererwten, verse kruiden en aubergine-yoghurt
SALADE
Met boerenkool en gepofte kikkererwten
SANDWICH
Met boerenkool pesto, ricotta en geroosterde groenten
PLAATTAART
Met spruitjes, mozzarella en salie
EMPANADAS
Met cheddar en zoete aardappel
FOCACCIA
Met aardappel, salie en citroen
BROWNIES
Met drie soorten chocolade
Voorbeeldmenu: Herfst
SCONES
Met maple syrup, appel en clotted cream
BLONDIES
Met witte chocolade en walnoten
CAKE
Met earl grey, citroen en maanzaad
SAUSAGE ROLLS
Met miso, paddenstoelen, linzen en tomatenchutney
TORTILLA
Met kikkererwten-salade en botersla
EMPANADA
Met tonijn en gerookt paprikapoeder
Voorbeeldmenu: Winter
KOEK
Met cacao, kaneel en marshmallows
CAKE
Met peer en toffee
SCONES
Met cranberries en kardamom
TOAST
Met forel, cottage cheese en dille
BRUSCHETTA
Met burrata, gekarameliseerde ui en ansjovis
BLADERDEEG
Met kikkererwten en cavolo nero
Contact opnemen
Interesse in een van onze diensten en zin om samen iets moois neer te zetten? Laat je gegevens achter en we nemen snel contact met je op. We kijken ernaar uit om van je te horen!